Паста с белокочанной капустой и грибами

Ингредиенты

• 400 g пасты
• 300 g свежих грибов (шампиньоны)
• 300 g белокочанной капусты
• 1 средняя луковица
• 40 g сливочного масла
• 200 мл сливок
• 100 мл овощного бульона
• 30 g укропа
• соль, чёрный перец

Приготовление

1. Капусту нашинкуйте, грибы нарежьте ломтиками, лук нарубите.
2. На сливочном масле обжарьте лук 2 минуты.
3. Добавьте грибы, готовьте 5 минут.
4. Положите капусту, бульон, тушите 8 минут.
5. Влейте сливки, готовьте ещё 3 минуты.
6. Пасту сварите до al dente, смешайте с соусом.
7. Посыпьте укропом, приправьте солью и перцем.