Паста с вешенками и сливочным чесноком

Ингредиенты

• 350 g пасты
• 300 g вешенок
• 50 g сливочного масла
• 150 мл сливок
• 4 зубчика чеснока
• 1 луковица
• 30 g петрушки
• 20 g тимьяна
• соль, чёрный перец

Приготовление

1. Пасту варите в подсоленной кипящей воде.
2. Вешенки порвите руками, лук нарубите кубиками.
3. На сливочном масле обжарьте лук 2 минуты.
4. Добавьте вешенки и измельчённый чеснок, готовьте 5 минут.
5. Влейте сливки, добавьте тимьян, уварьте соус 3 минуты.
6. Смешайте пасту с грибным соусом.
7. Посыпьте петрушкой, посолите и поперчите.